🌱Über mich – mit beiden
Füßen in der Wiese 🐝
Ich bin Annette – naturverbunden, kreativ und leidenschaftlich, wenn es um Wildkräuter, Gartenfreuden und mediterrane Rezepte geht.
Gemeinsam mit meiner Familie lebe ich am Rand von Pforzheim in Baden-Württemberg – mitten in einer Umgebung, die uns täglich inspiriert und nährt.
Direkt an unseren Naturgarten grenzen besondere Biotopwiesen mit Wildhecken und einem Wald.
Dieses geschlossene Ökosystem ist Heimat für Wildkräuter, Wiesenblumen, Vögel und unzählige Insekten.
Für uns ist es weit mehr als ein Stück Land – es ist unser Lebensraum
und unsere Quelle für Früchte, mediterrane Kräuter, Wildkräuter,
Gemüse und Wildgemüse.
Vieles von dem, was hier wächst und blüht, begleitet uns durch das Jahr und landet direkt in unserer Küche.
Auf meinem Blog teile ich diese Erfahrungen:
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Rezepte mit Wildkräutern und Gartenkräutern
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selbstgemachte Marmeladen, Pesto & mediterrane Spezialitäten
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Inspirationen für ein bewusstes, naturnahes Leben
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Ideen für die Gartenküche im Rhythmus der Jahreszeiten
Besonders am Herzen liegt mir, zu zeigen, wie reich die Natur vor unserer Haustür ist – und wie einfach es sein kann, ihre Gaben zu nutzen.
Ob beim Sammeln von Wildkräutern, beim Einkochen der Tomatenernte oder beim Verfeinern mit mediterranen Aromen:
Jeder Schritt verbindet mich mit dem, was mich wirklich trägt.
Wenn du meine Rezepte ausprobierst oder dich von meinem Blog zu einem natürlicheren Leben inspirieren lässt, freut mich das sehr.
Denn genau darum geht es mir:
weiterzugeben, was mich nährt – im Herzen und auf dem Teller.
Danke, dass du hier bist. 🌸
⬅️ Auf dem Bild links seht ihr Blüten von unserem Olivenbaum